Sailing-Kodoku

Galley and Sailing Blog

KODOKO ( 孤独 [kodoku] Japanisch - Einsamkeit )

"Von dem Begriff Einsamkeit wird zumeist der Begriff soziale Isolation abgegrenzt, worunter man den objektiven Zustand des Alleinseins versteht. Einsamkeit und soziale Isolation sind zwar korreliert, aber nicht dasselbe: Viele Menschen sind gerne alleine, ohne darunter zu leiden. Umgekehrt gibt es aber auch Menschen, die sich einsam fühlen, obwohl sie von außen betrachtet in ein großes soziales Netzwerk eingebunden sind."

Who We Are

Wir sind Skipper Daniel und Kater Kibo,

vor einiger Zeit haben wir uns entschlossen uns vom Land Dasein zu verabschieden, das Abenteuer #LebenaufdemBoot meistern und #DiegroßeFreiheit zu finden.

Nach vielen Jahren als Koch und anschließend Systemadministrator will ich dem Hamsterrad entkommen und die Freiheit und Schönheit der Welt entdecken. Gemeinsam mit meinem haarigen, verschmusten Begleiter Kibo werden wir euch mit Freuden auf unser Abenteuer mitnehmen, euch von unseren Erlebnissen berichten und euch kulinarisch verführen und begeistern.

Begleitet uns, wenn wir aus unserer Galley euch die rafiniertesten, leckersten und einfachsten Gerichte zaubern, die jeder selbst auf seinem Boot nachkochen kann. Wir werden euch mit vielen Tipps und Tricks zum alltäglichen kochen, lagern und haltbarmachen von Lebensmitteln auf kleinstem Raum und mit einfachsten Mitteln versorgen.

Auf unserer Reise wollen wir viele kulinarische Spezialitäten kennen lernen und die Rezepte mit euch teilen.

Also seid gespannt was kommen wird....

.... eure #sailingkodokucrew

How We Are